В классическом варианте в Американскую рулетку нужно играть, используя разноцветные фишки, кроме того, у каждого игрока за игровым столом есть отличные от иных фишки, а это в значительной степен упрощает процедуру определения ставок и последующую выплат выигрышей. Данный вид фишек, как правило, покупаю у дилера на одном из игровых столов, потому в остальных играх казино они не используются. После того как игроком была завершена игра, он может обменять  фишки на деньги иди же на обычные игровые фишки.

Европейское казино характеризуется применением стандартных фишек, которые все желающие играть в рулетку игроки получают при входе  в кассе. Крупье использует в процессе игры специальную лопатку, чтобы изымать уже сыгранные ставки. Это отличает европейский вариант игры от американского, где дилер убирает фишки руками.

Кроме того, европейский вариант рулетки подразумевает в некоторых случаях применение игровых столов, где имеются два игровых поля и одно игровое колесо в центре. За данным видом игрового стола может одновременно играть до 16 игроков. Обслуживание такого вида игры производят три человека, одним из них в центр кидается шарик, а два других ассистента занимаются обслуживанием своих игровых полей. Зачастую, данные  два игровых поля обладают различными лимитами ставок. В Штатах, к примеру, игровой стол обслуживается дилером, который производит вращение колеса, а его помощник занимается сортировкой фишек. За данным видом игрового стола может одномоментно играть шесть человек.

Примечательно, что в европейских казино, принята более утонченная  атмосфера игры, которая требует более изысканного стиля в одежде. Помимо этого, многие казино — это частные клубы, которые требуют членства в них.

В Штатах предпочтителен  более свободный стиль одежды и поведения. Чаевые здесь приветствуются, но, например, в английских казино они категорически не желательные, а во Франции просто обязательны.